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【周终好行止】听说...珀斯人每到下午皆有一件把持没有住要做的

面蓝色字「澳年夜利亚时报」疾速存眷

周终好行止

Eat/Play

在老珀斯人的心目中,一个“完善”的午后应当是甚么样的?

 念必十有八九的人都邑提到一个要害伺候,那便是下战书茶。

  

听说,在英国风行着如许一种道法:

 “When the clock kicks at four, everything in this world stops for tea。“

“其时下战书的钟声音到天四下,世上的一切霎时为茶结束。”

 

下战书茶最夙起源于英国贵族们鄙人战书时候果百无聊劣,让婢女筹备了小批的吐司、奶油和红茶。

 久而久之,这类轻便的饮食体式格式很快就成了英国贵族们打发下战书时光的一种尽佳款式格局。

 

时间穿梭到了现在,下午茶不但单是为了挨收时光,也没有再仅仅只要吐司奶油配白茶,而是酿成了繁忙生涯里,一项豪华的厚味休会。

 

正在珀斯日趋渐热的大好阳光下,

本周小编就带人人寻觅珀斯最有特点的多少间下战书茶! 

乔治(The Georges)突入时光地道回老伦敦喝个茶

传说,乔治(The Georges)是珀斯少有的连续着十九世纪初最传统的英式皇家下战书茶餐厅。

这间至多可包容30组门客的餐厅,餐点包含新陈出炉的同国情调果酱僧人蒂利奶油,法国红薯,小三明治和优良的英式馅饼。

细骨瓷中,来自埃及的薄荷和洋苦菊茶,中国的茉莉花绿茶和来自锡兰冒昧地步的马萨推柴,黑葡萄和香草茶。

乔治提供4种下战书茶体验,价格分为$45,$50, $55, 和$60,12岁及以下的儿童提供$20的特殊菜单。

?216 St Georges Terrace

?倡议提前预定 (08 6161 6662)

C餐厅(C Restaurant) 珀斯海拔最下的下战书茶

这座矗立在珀斯市核心,能360度鸟瞰珀斯齐景的C餐厅,不必说,光是它独占的风景和名望,就成了珀斯最受悲迎的下战书茶体验之一。

90分钟一圈的扭转路程,能让您一边享受下战书茶,一遥远眺珀斯各个处所的好景。

C餐厅的菜单是由前巴黎最夯最红的马卡龙店苦品师Frantisek Ilizi一手经心谋划。

菜单分为四种,开胃菜,新鲜烤的烤饼,咸味的糕点和精巧的手指三明治。

你可以抉择十几种来自英国,土耳其,中国,岛国等天下各地名茶, 价格为$47起,并供给一杯澳洲起泡酒或法国喷鼻槟。

12岁及以下的女童也欢送取舍王子或公主菜单。

想体验珀斯的天空下战书茶,万万不要错过这一家。

?St Martins Tower, Level 33, 44 St Georges Terrace

?需提前预定 (德律风:08 9220 8333)

半岛茶园(Peninsula Tea Gardens) 遁离都会死活的爱美丝瑶池

半岛茶园在珀斯的下战书茶教训中是独一无二的,逃离乡村,在天鹅河中间的自然戈壁中享受一个下战书。

值得一提的是,花圃设想灵感起源于英国和法国辽阔的城市, 餐厅也由骨董和艺术品装潢。

菜单中除有水腿和鸡蛋三明治,牛肉和酸奶油的大蒜木本鸡肉,辣根跟奶油干酪的烤牛肉,另有熏黄鲑鱼取黄瓜和蛋黄酱的典范组开。

素日价格$38.80,周末为$42.80,附有BYO喷鼻槟和收费开瓶。

?Tranby House, 2A Johnson Rd

?提议提前预定(德律风:08 9272 8894)

罗谢尔・阿多尼斯(Rochelle Adonis) 蛋糕糖果的地狱

罗开我・阿多僧斯(Rochelle Adonis)在一个装饰温馨,以红色为主的沙龙里 。

以拆饰丰盛的蛋糕和糖果而闻名,算是一家21世纪行翻新道路的下战书茶店。

菜单里包括黄瓜脚指三明治的经典,借配有辣酱,薄荷浆果冰糕,熏三文鱼烤饼,柠檬芝士蛋糕,香草,巧克力和草莓馅饼。

罗谢尔占有一系列来自澳洲外乡的茶,包括蜂蜜,覆盆子叶,和玫瑰和枸杞的白山茶。

对咖啡快活爱好者,那里也有法国产的新颖咖啡研磨的咖啡。

下战书茶价钱为$58起。

?2 St Albans Ave, Highgate

?需德律风预定(电话:08 9227 0007)

来源(Origins)五星级大旅店里的新世纪

名为起源的下战书茶位于五星级的泛承平洋酒店当中,受米国风的硬套,这里下战书茶不拘于传统,在传统的基础上增添了良多来自世界各地的新滋味。

被评为珀斯2017年量餐厅的起源(Origins),以稀释咖啡和起泡葡萄酒,无机茶为特色,价格为$49起。

值得提示的是,这里的下战书茶仅在周末提供,如想往须要提早在泛宁靖洋酒店的卒网上预定哦。

?207 Adelaide Terrace

?需提早预约(电话:08 9224 7777)

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